गली बीफ कैसे बनाये

गली बीफ कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, पूरे नेटवर्क पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री ने मुख्य रूप से भोजन, स्वास्थ्य और कल्याण, प्रौद्योगिकी रुझान आदि पर ध्यान केंद्रित किया है। उनमें से, खाद्य विषय विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, खासकर घर पर पकाए गए व्यंजन कैसे बनाएं। आज हम आपको इसके बारे में विस्तार से बताएंगेगली बीफ़यह घर पर बनाया जाने वाला व्यंजन है जो हर किसी को पसंद आता है, इसमें भरपूर स्वाद और सुगंधित सुगंध है।

गली बीफ की विस्तृत रेसिपी निम्नलिखित है। सामग्री को संरचित डेटा में प्रस्तुत किया गया है ताकि हर कोई इसे तुरंत समझ सके।

चरण 1: सामग्री तैयार करें

बीफ़ को छोटे टुकड़ों में काटें, प्याज, आलू और गाजर को अलग-अलग क्यूब्स में काटें और एक तरफ रख दें। खून निकालने के लिए बीफ को ठंडे पानी में 10 मिनट तक भिगोया जा सकता है।

चरण 2: गोमांस को हिलाकर भूनें

गर्म पैन में खाना पकाने का तेल डालें, बीफ़ क्यूब्स डालें और तब तक भूनें जब तक कि सतह का रंग न बदल जाए, हटा दें और एक तरफ रख दें।

चरण 3: सुगंधित घी पाउडर को हिलाकर भूनें

- उसी बर्तन में थोड़ा सा तेल डालें, गली पाउडर डालें और धीमी आंच पर खुशबू आने तक चलाते हुए भूनें, ध्यान रहे कि यह जले नहीं.

चरण 4: सब्जियाँ डालें

बर्तन में प्याज, आलू और गाजर डालें, समान रूप से हिलाएँ, और सब्जियों को गली पाउडर से कोट करें।

चरण 5: स्टू

तले हुए बीफ़ को वापस बर्तन में डालें, पानी और नारियल का दूध डालें, तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर धीमी आंच पर रखें और 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि बीफ़ और सब्जियाँ नरम न हो जाएँ।

चरण 6: सीज़न

व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार उचित मात्रा में नमक डालें, अच्छी तरह हिलाएँ और आँच बंद कर दें।

युक्तियाँ:

1. बीफ के लिए आप बीफ ब्रिस्केट या बीफ शैंक चुन सकते हैं, जिसका स्वाद बेहतर होता है।

2. गैली पाउडर की मात्रा व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार समायोजित की जा सकती है। यदि आपको अधिक तीखा स्वाद पसंद है, तो आप और अधिक मिला सकते हैं।

3. सूप को ज्यादा सूखा होने से बचाने के लिए उबालते समय आंच पर ध्यान दें।

इस तरहगली बीफ़यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पौष्टिक भी है और पारिवारिक रात्रिभोज के लिए उत्तम है। मुझे आशा है कि हर कोई सफलतापूर्वक स्वादिष्ट गैली बीफ़ बना सकता है!

पिछले 10 दिनों में गर्म विषयों में, भोजन तैयार करने की सामग्री का बड़ा हिस्सा है, विशेष रूप से घर का बना भोजन और स्वस्थ आहार-संबंधी साझाकरण। गली बीफ़, एक ऐसा व्यंजन है जो स्वादिष्ट और पौष्टिक दोनों है, स्वाभाविक रूप से हर किसी के ध्यान का केंद्र बन गया है। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपको गली बीफ की रेसिपी में आसानी से महारत हासिल करने और खाना पकाने का आनंद लेने में मदद कर सकता है।